武汉厨乐家食品机械有限公司面条机设备介绍
### 一、基本构造与工作原理
**多组面辊排列式组合**：面条机由多组面辊按特定顺序排列组合而成，这些面辊在电机的驱动下协同工作，实现面团的逐级压延和成型。其独特的设计能够模拟手工拉面的工艺，使生产出的面条口感筋道、表面光滑。
**自动挑条与流水线生产**：该设备具备自动挑条功能，面条在经过最后一组面辊压延后，会被自动挑起并落入输送带上，然后送往下一个工序，如切割、干燥等，形成一条完整的生产流水线。这种自动化生产方式不仅提高了生产效率，还降低了人工成本和劳动强度。
### 二、主要特点
**减速机传动**：采用减速机作为动力传输装置，使得设备运转平稳，噪音小，且大大延长了设备的使用寿命。减速机的高精度传动还能够保证面条的厚度和宽度均匀一致，提高产品的质量稳定性。
**铬镍合金钢压辊**：压辊选用铬镍合金钢材质，并通过特殊工艺精工铸造而成，表面经过拉丝处理，光滑耐磨，强度高，经久耐用。这种材质的压辊具有良好的揉面功能，在生产面条时无需另外进行熟化处理，既节省了时间，又保证了面条的口感和品质。
**高精进口轴承**：转动部位采用高精进口轴承，确保了设备在长时间运行过程中的稳定性和灵活性，减少了设备的故障率和维护成本，同时也提高了生产的效率和精度。
**不锈钢护板与装饰**：护板采用不锈钢压花面板，面斗木质部分则用不锈钢板进行装饰，既保证了设备的卫生安全，又使其外观漂亮美观，易于清洁和维护，符合食品生产的卫生标准。
### 三、功能优势
**多功能一体化**：具有自动下料、自动连续延压、自动切面、自动断面、自动上杆等多种功能，部分型号还具备自动撒粉、自动折皮等功能，能够满足不同类型面食制品的生产需求，如圆面条、扁面条、饺子皮、馄饨皮、柳叶面等，真正实现了一机多用。
**面刀与模具多样**：配备各种面刀型号及规格供用户任意选择，如各规格方刀、刀削面刀、烩面刀、圆刀以及柳叶面片刀等，同时饺子皮模具的尺寸也可从50mm至120mm之间任意调节，能够根据市场需求生产出不同形状和规格的面食产品，增加了产品的多样性和市场竞争力。
**安全防护罩与撒粉盒**：全不锈钢“安全防护罩”的设计，有效消除了生产过程中的安全隐患，防止操作人员意外受伤；而自动撒粉盒则采用变频调速装置，可根据需要精确调节撒粉量，使面条在生产过程中不会粘连，保证了面条的品质和口感。
### 四、购机选择与服务
**丰富的型号规格**：面条机的压辊数从一对辊到十对辊不等，压辊宽度从220mm至550mm、压辊直径从90mm至300mm，有单机头、双机头，半自动面条机、全自动面条机、面条面皮一体机等多种型号和规格可供选择，客户可根据自身场地情况、生产规模以及产品需求等因素进行合理选型。
**定制与培训服务**：公司集生产车间和设备展示为一体，客户可以亲临现场观摩设备生产过程，若对设备有任何不满意之处，公司还可根据客户的需求进行定制。此外，凡购机者均可享受公司现场的实地培训，包括设备的安装调试、操作使用、维护保养以及简单的故障排除等方面的知识和技能培训，确保客户能够熟练掌握设备的使用和管理方法，让客户的产品轻松打入市场并进入商场或超市。
综上所述，武汉厨乐家食品机械有限公司的面条机设备凭借其先进的构造、出色的性能、丰富的功能以及完善的服务，为面食加工企业和个人创业者提供了高效、便捷、优质的生产解决方案，是值得信赖的食品加工设备之一。
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